ShiTayibتسجيل الدخول
خبز رقاق

خبز رقاق

Defne Öztonga
Defne Öztongaالطاهي
الفطوروصفات الأطفالالمعجناتwolrd
المذاقات:مالحدسم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
25 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٣ كوب دقيق
    3 كوب
  • ١/٢ كوب زبدة مذوبة
    0.5 كوب
  • ١ كوب لبن زبادي
    1 كوب
  • ١ ملعقة صغيره خميرة
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة

الخطوات

  1. 1

    يضاف على الزبدة المذوبة لبن الزبادي ثم الخميرة.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  2. 2

    يضاف على الدقيق الملح ثم يضاف تدريجياً على خليط الزبدة ويعجن حتى تصبح العجينة متماسكة، تترك لتختمر، تقطع إلى دوائر وتفرد بالنشابة أي الشوبك.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    شوبك
    10 دقيقة
  3. 3

    توضع مقلاة غير لاصقة على النار، وتوضع دوائر العجين المفرودة فيها حتى تحمر وتقلب على الوجه الاخر حتى تستوى، تكرر الطريقة حتى إنتهاء الكمية.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    مقلاة غير لاصقة
    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat12 g
البروتين5 g
Carbohydrates35 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#خبز#وصفات_سهلة#معجنات