Pain Saj

Siham Al-NasserCuisinier

Ingrédients

• Farine, blé
  2 tasse
• Huile
  0.5 tasse
• Sel
  0 pincée
• Eau tiède, pour pétrir
  0.5 tasse

Mesures

1. 1

   Dans un bol, pétrir la farine avec l'eau et le sel, puis laisser reposer la pâte.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Diviser la pâte en boules de la taille d'un œuf, étaler chaque boule, puis badigeonner d'huile et les superposer.

   5 minutes
3. 3

   Chauffer la plaque et badigeonner d'un peu d'huile.

   Matériel requis:

   Plaque à saj

   5 minutes
4. 4

   Étaler la pâte pour qu'elle soit fine, puis mettre le pain sur la plaque et le retourner des deux côtés pour le faire dorer.

   5 minutes
5. 5

   Retirer le pain de la plaque et servir immédiatement.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques