خبز الصمون

بسام شنيقΣεφ

Συστατικά

• ١ كيلوغرام طحين ابيض
  1 كيلوغرام
• ١/٢ كوب زيت دوار الشمس
  0.5 كوب
• ٣ كوب ماء
  3 أكواب
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة كبيرة سكر
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
  1 ملعقة كبيرة

Βήματα

1. 1

   لتحضير عجينة خبز الصمون: يخلط الطحين الأبيض مع الملح والزيت جيداً، تذوب الخميرة مع السكر في الماء ثم تضاف على الطحين ويستمر بالدعك حتى تحصل على عجينة خبز متماسكة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   30 λεπτά
2. 2

   تترك عجينة الخبز لمدة ربع ساعة ثم تشكّل حسب الرغبة، تصف عجينة الخبز في صينية وتخبز في الفرن.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   Ταψί

   15 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες