خبز الصمون

بسام شنيقChef

Ingrediënten

• ١ كيلوغرام طحين ابيض
  1 كيلوغرام
• ١/٢ كوب زيت دوار الشمس
  0.5 كوب
• ٣ كوب ماء
  3 أكواب
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة كبيرة سكر
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
  1 ملعقة كبيرة

Stappen

1. 1

   لتحضير عجينة خبز الصمون: يخلط الطحين الأبيض مع الملح والزيت جيداً، تذوب الخميرة مع السكر في الماء ثم تضاف على الطحين ويستمر بالدعك حتى تحصل على عجينة خبز متماسكة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   recipe.minutes
2. 2

   تترك عجينة الخبز لمدة ربع ساعة ثم تشكّل حسب الرغبة، تصف عجينة الخبز في صينية وتخبز في الفرن.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   Bakplaat

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags