وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
60 دقيقة
الوقت الكلي
90 دقيقة
الوجبات
10
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
200 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ٣ كوب دقيق3 كوب
- ٤ ملعقة كبيرة زبدة، سائلة4 ملعقة كبيرة
- ١/٢ كوب حليب سائل، دافئ0.5 كوب
- ١ ملعقة كبيرة خميرة، فورية1 ملعقة كبيرة
- ٣/٤ ملعقة صغيره بايكنغ باودر0.8 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ماء حسب الحاجة0
الخطوات
- 1
يوضع الدقيق في وعاء للعجن، تضاف له الزبدة السائلة، يعجن حتى يتكون فتات، تضاف الخميرة، الملح والبيكنج باودر وتعجن ثم يضاف يضاف الحليب الدافئ.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء للعجن - 2
يضاف الماء، تعجن حتى تتكون عجينة متماسكة ثم تبل باطراف الاصابع بالماء حتى تصبح انعم.
10 دقيقة - 3
تترك لتختمر لمدة 2 ساعة.
120 دقيقة - 4
تفرد العجينة، تقطع على هيئة اقراص حسب الحجم المطلوب كبير او صغير.
10 دقيقة - 5
يوضع القرص في مقلاة فوق النار، تقلب على الوجهين حتى تتحمر تم توضع قليلاً على النار مباشرة دون التقليب على الوجهين.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 6
توضع في فوطة قطنية وتغطى.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
8 g
5 g
30 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتي