خضار مشكلة مع اللحم

يحيى الكافيCocinero

Ingredientes

• باذنجان، حبة مقطع ومقلي
  0.5 حبة
• لوبياء خضراء، أوفاصوليا
  0.5 كوب
• كوسا، مقطع مربعات
  2 حبة
• بطاطا، مقطع
  2 حبة
• جزر، مقطع
  2 حبة
• بروكولي، مقطع
  0.5 كوب
• قرنبيط، مقطعة
  0.5 كوب
• لحم، مقطع صغير
  250 غرام
• بصلة، مفرومة
  0.5 حبة
• فص ثوم
  2 فص
• Tomate
  0.5 كوب
• Pasta de tomate
  0.5 ملعقة
• Aceite de girasol
  2 ملعقة
• Especias mixtas
  0.5 ملعقة صغيرة
• مكعب مرقة الدجاج، ماجي
  1 مكعب
• Sal
  1 ملعقة صغيرة

Pasos

1. 1

   نضع قدر على النار، نضيف البصل إلى أن يحمر ثم اللحمة تقلب قليلاً مع البصل والثوم ثم نضع الطماطم ومعجون الطمام ثم البهارات، الملح وماجي ثم نتركها تتسبك قليلاً.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   30 minutos
2. 2

   نضيف الفاصوليا ثم نتركها على نار هادئة قليلاً ثم نضع باقي الخضار ونتركها معاً قليلاً ثم نضع الماء نتركها حتى تنضج.

   30 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Tomatepor 100g

Energía18 kcal

Proteínas0.88 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos3.89 g

Azúcares totales2.63 g

Fibra dietética1.2 g

الملح5 mg

Pasta de tomatepor 100g

Energía82 kcal

Proteínas4 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos18 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética1.5 g

Aceite de girasolpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Especias mixtaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética20 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas