ShiTayibLogin
خضار مشكلة مع اللحم

خضار مشكلة مع اللحم

يحيى الكافي
يحيى الكافيCuoco
PranzoCenaPiatti principaliCarneVerdureالإمارات العربية المتحدة / Middle-Eastern
Sapori:UmamiTerrosoSalato
Tempo di preparazione
30 min
Tempo di cottura
30 min
Tempo totale
60 min
Porzioni
5
Costo
Medio
Calorie
350 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • باذنجان، حبة مقطع ومقلي
    0.5 حبة
  • لوبياء خضراء، أوفاصوليا
    0.5 كوب
  • كوسا، مقطع مربعات
    2 حبة
  • بطاطا، مقطع
    2 حبة
  • جزر، مقطع
    2 حبة
  • بروكولي، مقطع
    0.5 كوب
  • قرنبيط، مقطعة
    0.5 كوب
  • لحم، مقطع صغير
    250 غرام
  • بصلة، مفرومة
    0.5 حبة
  • فص ثوم
    2 فص
  • PomodoroPomodoro
    0.5 كوب
  • Concentrato di pomodoroConcentrato di pomodoro
    0.5 ملعقة
  • Olio di girasoleOlio di girasole
    2 ملعقة
  • Spezie misteSpezie miste
    0.5 ملعقة صغيرة
  • مكعب مرقة الدجاج، ماجي
    1 مكعب
  • SaleSale
    1 ملعقة صغيرة

Passi

  1. 1

    نضع قدر على النار، نضيف البصل إلى أن يحمر ثم اللحمة تقلب قليلاً مع البصل والثوم ثم نضع الطماطم ومعجون الطمام ثم البهارات، الملح وماجي ثم نتركها تتسبك قليلاً.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    30 min
  2. 2

    نضيف الفاصوليا ثم نتركها على نار هادئة قليلاً ثم نضع باقي الخضار ونتركها معاً قليلاً ثم نضع الماء نتركها حتى تنضج.

    30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat15 g
Proteine20 g
Carbohydrates40 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
PomodoroPomodoroper 100g
Energia18 kcal
Proteine0.88 g
Grassi totali0.2 g
Carbohydrate3.89 g
Zuccheri totali2.63 g
Fibre alimentari1.2 g
الملح5 mg
Concentrato di pomodoroConcentrato di pomodoroper 100g
Energia82 kcal
Proteine4 g
Grassi totali0.5 g
Carbohydrate18 g
Zuccheri totali3 g
Fibre alimentari1.5 g
Olio di girasoleOlio di girasoleper 100g
Energia884 kcal
Grassi totali100 g
Spezie misteSpezie misteper 100g
Energia350 kcal
Proteine10 g
Grassi totali15 g
Carbohydrate60 g
Fibre alimentari20 g
SaleSaleper 100g
Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalSenza glutineSenza latticini
#وصفات_عربية#لحم#خضار