Sautéed Vegetables

Anar TokgözCocinero

Ingredientes

• Zucchini, peeled and cut lengthwise
  1 piece
• Carrot, peeled and cut lengthwise
  1 piece
• Green bell pepper, sweet, cut lengthwise
  1 piece
• Small onion, julienned
  1 piece
• Salt and black pepper to taste
  0
• A pinch of basil
  1 pinch
• Agua
  0.3 cup

Pasos

1. 1

   In a non-stick skillet over heat, add the vegetables, salt, pepper, and basil, then stir for a minute. Add the water, stir, then reduce the heat and cover the vegetables until cooked.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Non-stick skillet

   10 minutos
2. 2

   Do not let it cook too much to avoid wilting the vegetables; keep it crispy to retain its benefits.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas