Sautéed Vegetables

Anar TokgözCuisinier

Ingrédients

• Zucchini, peeled and cut lengthwise
  1 piece
• Carrot, peeled and cut lengthwise
  1 piece
• Green bell pepper, sweet, cut lengthwise
  1 piece
• Small onion, julienned
  1 piece
• Salt and black pepper to taste
  0
• A pinch of basil
  1 pinch
• Eau
  0.3 cup

Mesures

1. 1

   In a non-stick skillet over heat, add the vegetables, salt, pepper, and basil, then stir for a minute. Add the water, stir, then reduce the heat and cover the vegetables until cooked.

   Matériel requis:

   🍳

   Non-stick skillet

   10 minutes
2. 2

   Do not let it cook too much to avoid wilting the vegetables; keep it crispy to retain its benefits.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques