Sautéed Vegetables

Anar TokgözShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Zucchini, peeled and cut lengthwise
  1 piece
• Carrot, peeled and cut lengthwise
  1 piece
• Green bell pepper, sweet, cut lengthwise
  1 piece
• Small onion, julienned
  1 piece
• Salt and black pepper to taste
  0
• A pinch of basil
  1 pinch
• Ujë
  0.3 cup

Hapat

1. 1

   In a non-stick skillet over heat, add the vegetables, salt, pepper, and basil, then stir for a minute. Add the water, stir, then reduce the heat and cover the vegetables until cooked.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Non-stick skillet

   10 min
2. 2

   Do not let it cook too much to avoid wilting the vegetables; keep it crispy to retain its benefits.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat