ShiTayibLogga in
Sautéed Vegetables

Sautéed Vegetables

Anar Tokgöz
Anar TokgözKock
LunchMiddagFörrätterSnacksGrönsakerwolrd / World
Smaker:Jordig
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
15 min
Total tid
25 min
Portioner
1
Kostnad
Budget
Kalorier
80 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Zucchini, peeled and cut lengthwise
    1 piece
  • Carrot, peeled and cut lengthwise
    1 piece
  • Green bell pepper, sweet, cut lengthwise
    1 piece
  • Small onion, julienned
    1 piece
  • Salt and black pepper to taste
    0
  • A pinch of basil
    1 pinch
  • VattenVatten
    0.3 cup

Steg

  1. 1

    In a non-stick skillet over heat, add the vegetables, salt, pepper, and basil, then stir for a minute. Add the water, stir, then reduce the heat and cover the vegetables until cooked.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Non-stick skillet
    10 min
  2. 2

    Do not let it cook too much to avoid wilting the vegetables; keep it crispy to retain its benefits.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat0.5 g
Protein2 g
Carbohydrates18 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
VattenVattenper 100g
Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskVeganskGlutenfriMjölkfriDiabetikervänligDiet
#Appetizers#Healthy#Vegetables