Légumes Sautés

نديم الشيبانيCuisinier

Ingrédients

• Courgette, pelée et coupée en longueur
  1 pièce
• Carotte, pelée et coupée en longueur
  1 pièce
• Poivron vert, doux coupé en longueur
  1 pièce
• Oignon petit, coupé en julienne
  1 pièce
• Sel et poivre noir au goût
  0
• Une pincée de basilic
  1 pincée
• Eau
  0.3 tasse

Mesures

1. 1

   Dans une poêle antiadhésive sur le feu, mettez les légumes, le sel, le poivre et le basilic, puis faites sauter pendant une minute, ajoutez l'eau et mélangez, puis réduisez le feu et couvrez les légumes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

   Matériel requis:

   🍳

   Poêle antiadhésive

   10 minutes
2. 2

   Ne laissez pas cuire trop longtemps pour que les légumes ne flétrissent pas, mais laissez-les croquants pour préserver leurs bienfaits.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques