Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
15 min
Total tid
45 min
Portioner
2
Kostnad
Medel
Kalorier
200 kcal
Skala portioner
Ingredienser
- ٢ بطاطا كبيرة، مقطعة مربعات2 حبة
- ١/٤ كوب بازيلاء0.3 كوب
- ١ جزر، كبيرة مكعبات1 حبة
- ٢ كوسا، مقطعة مكعبات2 حبة
- ١ فص ثوم، مفروم1 فص
- ١ طماطم1 حبة
- ١ فلفل أخضر1 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة بقدونس2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة نعناع2 ملعقة كبيرة
- ١ ليمون حامض1 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح، فلفل وكمون1 ملعقة صغيرة
Steg
- 1
في قدر على النار، يوضع زيت الزيتون والثوم ليذبل قليلاً.
5 minNödvändiga verktyg:
Kastrull - 2
يضاف الجزر والكوسا ويترك 5 دقائق ثم تضاف البطاطس والبزيلا وتترك مع قليل من الماء لمدة 5 دقائق او لتستوي.
5 min - 3
تقطع الطماطم، الفلفل، البقدونس والنعناع ثم تضاف فوق البطاطس مع عصير الليمون، ملح، الفلفل والكمون.
5 min
Näringsvärde
Allmänt näringsinnehåll (per portion)
10 g
4 g
30 g
* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.
Kostfunktioner och taggar
HalalVegetariskVeganskGlutenfriMjölkfriDiabetikervänligDiet