Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
μερίδες
2
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
200 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- ٢ بطاطا كبيرة، مقطعة مربعات2 حبة
- ١/٤ كوب بازيلاء0.3 كوب
- ١ جزر، كبيرة مكعبات1 حبة
- ٢ كوسا، مقطعة مكعبات2 حبة
- ١ فص ثوم، مفروم1 فص
- ١ طماطم1 حبة
- ١ فلفل أخضر1 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة بقدونس2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة نعناع2 ملعقة كبيرة
- ١ ليمون حامض1 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح، فلفل وكمون1 ملعقة صغيرة
Βήματα
- 1
في قدر على النار، يوضع زيت الزيتون والثوم ليذبل قليلاً.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 2
يضاف الجزر والكوسا ويترك 5 دقائق ثم تضاف البطاطس والبزيلا وتترك مع قليل من الماء لمدة 5 دقائق او لتستوي.
5 λεπτά - 3
تقطع الطماطم، الفلفل، البقدونس والنعناع ثم تضاف فوق البطاطس مع عصير الليمون، ملح، الفلفل والكمون.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
10 g
4 g
30 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα