ShiTayibAcceso
الخضار سوتيه

الخضار سوتيه

اروي النابلي
اروي النابليCocinero
AlmuerzoCenaAperitivosAperitivosVerdurasالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Sabores:TerrosoHerbalAgrio
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
2
Costo
Medio
calorías
200 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • ٢ بطاطا كبيرة، مقطعة مربعات
    2 حبة
  • ١/٤ كوب بازيلاء
    0.3 كوب
  • ١ جزر، كبيرة مكعبات
    1 حبة
  • ٢ كوسا، مقطعة مكعبات
    2 حبة
  • ١ فص ثوم، مفروم
    1 فص
  • ١ طماطم
    1 حبة
  • ١ فلفل أخضر
    1 حبة
  • ٢ ملعقة كبيرة بقدونس
    2 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة نعناع
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ليمون حامض
    1 حبة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح، فلفل وكمون
    1 ملعقة صغيرة

Pasos

  1. 1

    في قدر على النار، يوضع زيت الزيتون والثوم ليذبل قليلاً.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes
  2. 2

    يضاف الجزر والكوسا ويترك 5 دقائق ثم تضاف البطاطس والبزيلا وتترك مع قليل من الماء لمدة 5 دقائق او لتستوي.

    recipe.minutes
  3. 3

    تقطع الطماطم، الفلفل، البقدونس والنعناع ثم تضاف فوق البطاطس مع عصير الليمون، ملح، الفلفل والكمون.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas4 g
Carbohydrates30 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoVeganoSin glutenSin lácteosApto para diabéticosDieta
#مقبلات#خضار#صحي