ShiTayibLogin
الخضار سوتيه

الخضار سوتيه

اروي النابلي
اروي النابليChef
LunchAvondetenVoorgerechtenTussendoortjesGroentenالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Smaken:AardsKruidigZuur
Voorbereidingstijd
30 min
Kooktijd
15 min
Totale tijd
45 min
Porties
2
Kosten
Medium
Calorieën
200 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • ٢ بطاطا كبيرة، مقطعة مربعات
    2 حبة
  • ١/٤ كوب بازيلاء
    0.3 كوب
  • ١ جزر، كبيرة مكعبات
    1 حبة
  • ٢ كوسا، مقطعة مكعبات
    2 حبة
  • ١ فص ثوم، مفروم
    1 فص
  • ١ طماطم
    1 حبة
  • ١ فلفل أخضر
    1 حبة
  • ٢ ملعقة كبيرة بقدونس
    2 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة نعناع
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ليمون حامض
    1 حبة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح، فلفل وكمون
    1 ملعقة صغيرة

Stappen

  1. 1

    في قدر على النار، يوضع زيت الزيتون والثوم ليذبل قليلاً.

    Benodigde hulpmiddelen:
    PanPan
    5 min
  2. 2

    يضاف الجزر والكوسا ويترك 5 دقائق ثم تضاف البطاطس والبزيلا وتترك مع قليل من الماء لمدة 5 دقائق او لتستوي.

    5 min
  3. 3

    تقطع الطماطم، الفلفل، البقدونس والنعناع ثم تضاف فوق البطاطس مع عصير الليمون، ملح، الفلفل والكمون.

    5 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein4 g
Carbohydrates30 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalVegetarischVeganistischGlutenvrijZuivelvrijDiabeetvriendelijkDieet
#مقبلات#خضار#صحي