Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
45 min
Porții
2
Cost
Mediu
Calorii
200 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- ٢ بطاطا كبيرة، مقطعة مربعات2 حبة
- ١/٤ كوب بازيلاء0.3 كوب
- ١ جزر، كبيرة مكعبات1 حبة
- ٢ كوسا، مقطعة مكعبات2 حبة
- ١ فص ثوم، مفروم1 فص
- ١ طماطم1 حبة
- ١ فلفل أخضر1 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة بقدونس2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة نعناع2 ملعقة كبيرة
- ١ ليمون حامض1 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح، فلفل وكمون1 ملعقة صغيرة
Pași
- 1
في قدر على النار، يوضع زيت الزيتون والثوم ليذبل قليلاً.
5 minUstensile necesare:
Oală - 2
يضاف الجزر والكوسا ويترك 5 دقائق ثم تضاف البطاطس والبزيلا وتترك مع قليل من الماء لمدة 5 دقائق او لتستوي.
5 min - 3
تقطع الطماطم، الفلفل، البقدونس والنعناع ثم تضاف فوق البطاطس مع عصير الليمون، ملح، الفلفل والكمون.
5 min
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
10 g
4 g
30 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalVegetarianVeganFără glutenFără lactatePrietenos cu diabeticiDietă