ShiTayibPrijava
الخضار سوتيه

الخضار سوتيه

اروي النابلي
اروي النابليkuhar
KosiloVečerjaPredjediPrigrizkiZelenjavaالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Okusi:ZemeljskoZeliščnoKislo
Čas priprave
30 min
Čas kuhanja
15 min
Skupni čas
45 min
Porcije
2
Stroški
Srednje
Kalorije
200 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • ٢ بطاطا كبيرة، مقطعة مربعات
    2 حبة
  • ١/٤ كوب بازيلاء
    0.3 كوب
  • ١ جزر، كبيرة مكعبات
    1 حبة
  • ٢ كوسا، مقطعة مكعبات
    2 حبة
  • ١ فص ثوم، مفروم
    1 فص
  • ١ طماطم
    1 حبة
  • ١ فلفل أخضر
    1 حبة
  • ٢ ملعقة كبيرة بقدونس
    2 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة نعناع
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ليمون حامض
    1 حبة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح، فلفل وكمون
    1 ملعقة صغيرة

Koraki

  1. 1

    في قدر على النار، يوضع زيت الزيتون والثوم ليذبل قليلاً.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    5 min
  2. 2

    يضاف الجزر والكوسا ويترك 5 دقائق ثم تضاف البطاطس والبزيلا وتترك مع قليل من الماء لمدة 5 دقائق او لتستوي.

    5 min
  3. 3

    تقطع الطماطم، الفلفل، البقدونس والنعناع ثم تضاف فوق البطاطس مع عصير الليمون، ملح، الفلفل والكمون.

    5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat10 g
Beljakovine4 g
Carbohydrates30 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijanskoVeganskoBrez glutenaBrez mlečnih izdelkovPrimerno za diabetikeDieta
#مقبلات#خضار#صحي