מרכיבים
תפו״א7 large pieces
חלב0.5 cup
שמן זית2 tablespoons
מלח0- فلفل اسود0
בשר טחון0.5 kg- بصلة صغيرة1 piece
- فليلفة ملونة1 large piece
פטרייה1 can- زيتون اخضر او اسود10 pieces
תירס0
שמן תירס2 tablespoons- باشميل1 cup
- قرشلة0
צעדים
- 1
Boil the peeled potatoes, and once they are cooked, mash them well after draining the water, and add milk, salt, and a pinch of black pepper along with the oil.
30 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
Sauté the finely chopped onion with oil and a pinch of salt. Then, fry the meat until cooked, then add the colored bell pepper and mushrooms, sautéing them well along with any vegetables you wish to add. Season and salt, and set aside.
30 דקות - 3
Prepare a large to medium Pyrex dish, sprinkle a bit of olive oil at the bottom, spread half of the potato mixture as the first layer, then spread the filling on top, distribute the olives over it, and add a cup of béchamel, then cover it with a layer of potatoes.
30 דקותכלים נדרשים:🍳Pyrex - 4
Sprinkle the breadcrumbs and place it in the oven until the bottom is browned at 200 degrees, then brown the top.
30 דקות
עובדות תזונה
תפו״אper 100gחלבper 100gשמן זיתper 100gמלחper 100gבשר טחוןper 100gפטרייהper 100gתירסper 100gשמן תירסper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.