Ingredienser
Kartoffel7 حبات كبيرة
Mælk0.5 كوب
Olivenolie2 ملعقة كبيرة
Salt0- فلفل اسود0
Hakket kød0.5 كيلو- بصلة صغيرة1 حبة
- فليلفة ملونة1 حبة كبيرة
Svamp1 علبة- زيتون اخضر او اسود10 حبات
Majs0
Majsolie2 ملعقة كبيرة- باشميل1 كوب
- قرشلة0
Trin
- 1
Faites bouillir les pommes de terre épluchées, puis écrasez-les bien après les avoir égouttées, et ajoutez-y le lait, le sel et une pincée de poivre noir, ainsi que l'huile.
30 minNødvendigt udstyr:
Kedel - 2
Faites revenir l'oignon haché finement avec l'huile et une pincée de sel. Ensuite, faites frémir la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis ajoutez le poivron coloré et les champignons, faites-les sauter avec les légumes que vous souhaitez ajouter, assaisonnez et laissez de côté.
30 min - 3
Prenez un plat en Pyrex de taille moyenne, ajoutez un filet d'huile d'olive au fond, étalez la moitié de la quantité de pommes de terre comme première couche, puis ajoutez la farce, répartissez les olives et un verre de béchamel, puis couvrez avec une couche de pommes de terre.
30 minNødvendigt udstyr:🍳Pyrex - 4
Saupoudrez de chapelure et mettez au four jusqu'à ce que le fond soit doré à 200 degrés, puis faites dorer le dessus.
30 min
Ernæringsfakta
Kartoffelpr. 100gMælkpr. 100gOlivenoliepr. 100gSaltpr. 100gHakket kødpr. 100gSvamppr. 100gMajspr. 100gMajsoliepr. 100g* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.