Ingredjenti
Patata7 حبات كبيرة
Ħalib0.5 كوب
Żejt ta' l-oliva2 ملعقة كبيرة
Salt0- فلفل اسود0
Laħam maħdum0.5 كيلو- بصلة صغيرة1 حبة
- فليلفة ملونة1 حبة كبيرة
Fungus1 علبة- زيتون اخضر او اسود10 حبات
Qamħ0
Żejt tal-qamħ2 ملعقة كبيرة- باشميل1 كوب
- قرشلة0
Passi
- 1
Faites bouillir les pommes de terre épluchées, puis écrasez-les bien après les avoir égouttées, et ajoutez-y le lait, le sel et une pincée de poivre noir, ainsi que l'huile.
30 minGħodda meħtieġa:
Kazzola - 2
Faites revenir l'oignon haché finement avec l'huile et une pincée de sel. Ensuite, faites frémir la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis ajoutez le poivron coloré et les champignons, faites-les sauter avec les légumes que vous souhaitez ajouter, assaisonnez et laissez de côté.
30 min - 3
Prenez un plat en Pyrex de taille moyenne, ajoutez un filet d'huile d'olive au fond, étalez la moitié de la quantité de pommes de terre comme première couche, puis ajoutez la farce, répartissez les olives et un verre de béchamel, puis couvrez avec une couche de pommes de terre.
30 minGħodda meħtieġa:🍳Pyrex - 4
Saupoudrez de chapelure et mettez au four jusqu'à ce que le fond soit doré à 200 degrés, puis faites dorer le dessus.
30 min
Fatti tan-Nutrizzjoni
Patatagħal kull 100gĦalibgħal kull 100gŻejt ta' l-olivagħal kull 100gSaltgħal kull 100gLaħam maħdumgħal kull 100gFungusgħal kull 100gQamħgħal kull 100gŻejt tal-qamħgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.