Ingrediente
Cartof7 حبات كبيرة
Lapte0.5 كوب
Ulei de măsline2 ملعقة كبيرة
Sare0- فلفل اسود0
Carne tocată0.5 كيلو- بصلة صغيرة1 حبة
- فليلفة ملونة1 حبة كبيرة
Ciupercă1 علبة- زيتون اخضر او اسود10 حبات
Porumb0
Ulei de porumb2 ملعقة كبيرة- باشميل1 كوب
- قرشلة0
Pași
- 1
Faites bouillir les pommes de terre épluchées, puis écrasez-les bien après les avoir égouttées, et ajoutez-y le lait, le sel et une pincée de poivre noir, ainsi que l'huile.
30 minUstensile necesare:
Oală - 2
Faites revenir l'oignon haché finement avec l'huile et une pincée de sel. Ensuite, faites frémir la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis ajoutez le poivron coloré et les champignons, faites-les sauter avec les légumes que vous souhaitez ajouter, assaisonnez et laissez de côté.
30 min - 3
Prenez un plat en Pyrex de taille moyenne, ajoutez un filet d'huile d'olive au fond, étalez la moitié de la quantité de pommes de terre comme première couche, puis ajoutez la farce, répartissez les olives et un verre de béchamel, puis couvrez avec une couche de pommes de terre.
30 minUstensile necesare:🍳Pyrex - 4
Saupoudrez de chapelure et mettez au four jusqu'à ce que le fond soit doré à 200 degrés, puis faites dorer le dessus.
30 min
Date nutriționale
Cartofper 100gLapteper 100gUlei de măslineper 100gSareper 100gCarne tocatăper 100gCiupercăper 100gPorumbper 100gUlei de porumbper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.