ShiTayibGiriş Yap
Kibbeh de pommes de terre à la viande et aux légumes

Kibbeh de pommes de terre à la viande et aux légumes

نضال زقية
نضال زقيةŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiTatlılarÇocuk tarifleriAna yemeklerEtSebzelerجمهورية تشاد / Western
Tatlar:UmamiTopraksı
Hazırlama Süresi
30 dk
Pişirme Süresi
60 dk
Toplam Süre
90 dk
Porsiyon
15
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • PatatesPatates
    7 حبات كبيرة
  • SütSüt
    0.5 كوب
  • ZeytinyağıZeytinyağı
    2 ملعقة كبيرة
  • TuzTuz
    0
  • فلفل اسود
    0
  • KıymaKıyma
    0.5 كيلو
  • بصلة صغيرة
    1 حبة
  • فليلفة ملونة
    1 حبة كبيرة
  • MantarMantar
    1 علبة
  • زيتون اخضر او اسود
    10 حبات
  • MısırMısır
    0
  • Mısır YağıMısır Yağı
    2 ملعقة كبيرة
  • باشميل
    1 كوب
  • قرشلة
    0

Adımlar

  1. 1

    Faites bouillir les pommes de terre épluchées, puis écrasez-les bien après les avoir égouttées, et ajoutez-y le lait, le sel et une pincée de poivre noir, ainsi que l'huile.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    30 dk
  2. 2

    Faites revenir l'oignon haché finement avec l'huile et une pincée de sel. Ensuite, faites frémir la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis ajoutez le poivron coloré et les champignons, faites-les sauter avec les légumes que vous souhaitez ajouter, assaisonnez et laissez de côté.

    30 dk
  3. 3

    Prenez un plat en Pyrex de taille moyenne, ajoutez un filet d'huile d'olive au fond, étalez la moitié de la quantité de pommes de terre comme première couche, puis ajoutez la farce, répartissez les olives et un verre de béchamel, puis couvrez avec une couche de pommes de terre.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Pyrex
    30 dk
  4. 4

    Saupoudrez de chapelure et mettez au four jusqu'à ce que le fond soit doré à 200 degrés, puis faites dorer le dessus.

    30 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein10 g
Carbohydrates30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
PatatesPatates100g için
Enerji77 kcal
Protein2.02 g
Toplam Yağ0.1 g
Karbonhidrat17.58 g
Diyet Lifi2.2 g
Toplam Şeker0.82 g
Su79.25 g
SütSüt100g için
Enerji61 kcal
Protein3.3 g
Toplam Yağ3.25 g
Karbonhidrat4.8 g
İlave Şeker4.8 g
D Vitamini1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ZeytinyağıZeytinyağı100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
KıymaKıyma100g için
Enerji250 kcal
Protein20 g
Toplam Yağ15 g
MantarMantar100g için
Enerji22 kcal
Protein3.1 g
Toplam Yağ0.3 g
Karbonhidrat3.3 g
Diyet Lifi1 g
Toplam Şeker1 g
MısırMısır100g için
Enerji86 kcal
Protein3.2 g
Toplam Yağ1.2 g
Karbonhidrat19 g
Diyet Lifi2.7 g
Toplam Şeker6.3 g
Mısır YağıMısır Yağı100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g
Doymuş Yağ13.5 g
Tekli Doymamış Yağ24 g
Çoklu Doymamış Yağ57 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

Helal
#Kibbeh#RecettesRapides#PlatsOccidentaux