ShiTayibLogin
كبة البطاطا باللحمة والخضار

كبة البطاطا باللحمة والخضار

یاسمن قرقماز
یاسمن قرقمازChef
LunchAvondetenNagerechtenRecepten voor kinderenHoofdgerechtenVleesGroentenجمهورية تشاد / Western
Smaken:UmamiAards
Voorbereidingstijd
30 min
Kooktijd
60 min
Totale tijd
90 min
Porties
15
Kosten
Medium
Calorieën
250 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • AardappelAardappel
    7 حبات كبيرة
  • MelkMelk
    0.5 كوب
  • OlijfolieOlijfolie
    2 ملعقة كبيرة
  • ZoutZout
    0
  • فلفل اسود
    0
  • Gemalen vleesGemalen vlees
    0.5 كيلو
  • بصلة صغيرة
    1 حبة
  • فليلفة ملونة
    1 حبة كبيرة
  • PaddenstoelPaddenstoel
    1 علبة
  • زيتون اخضر او اسود
    10 حبات
  • MaïsMaïs
    0
  • MaïsolieMaïsolie
    2 ملعقة كبيرة
  • باشميل
    1 كوب
  • قرشلة
    0

Stappen

  1. 1

    نسلق البطاطا المقشرة وبعد ما تنضج نهرسها جيدا بعد ما نصفيها من الماء ونضيف فوقها الحليب والملح والفلفل اسود رشة بالاضافة الى الزيت.

    Benodigde hulpmiddelen:
    PanPan
    30 min
  2. 2

    نذبل البصلة المفرومة ناعم مع الزيت مع رشة ملح.. ثم نقلي معها اللحمة الى ان تنضج ثم نضيف الفليفلة الملونة والفطر نشوحهم جيدا ومعهم اي خضار ترغب في اضافتها نشوحها مع اللحم جيدا نبهر ونملح وندعها جانبا.

    30 min
  3. 3

    نحضر بايركس بين كبير ومتوسط نرش رشة زيت زيتون في القاع ونفرد نصف كمية البطاطا كطبقة اولى ثم فوقها نفرد الحشو ونوزع الزيتون فوقها وكوب الباشميل ثم نغطيها بطبقة بطاطا.

    Benodigde hulpmiddelen:
    🍳
    بايركس
    30 min
  4. 4

    نرش القرشلة ونضعها في الفرن حتى يتحمر لقاع على درجة حرارة 200 ثم نحمر الوجه.

    30 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein10 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
AardappelAardappelper 100g
Energy77 kcal
Protein2.02 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.58 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.82 g
Water79.25 g
MelkMelkper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
OlijfolieOlijfolieper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
ZoutZoutper 100g
Ash100 g
Gemalen vleesGemalen vleesper 100g
Energy250 kcal
Protein20 g
Total Fat15 g
PaddenstoelPaddenstoelper 100g
Energy22 kcal
Protein3.1 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate3.3 g
Dietary Fiber1 g
Total Sugars1 g
MaïsMaïsper 100g
Energy86 kcal
Protein3.2 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate19 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars6.3 g
MaïsolieMaïsolieper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Saturated Fat13.5 g
Monounsaturated Fat24 g
Polyunsaturated Fat57 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

Halal
#وصفات_سريعة#كبة#مأكولات_غربية