كبة البطاطا باللحمة والخضار

یاسمن قرقمازŞef

Malzemeler

• Patates
  7 حبات كبيرة
• Süt
  0.5 كوب
• Zeytinyağı
  2 ملعقة كبيرة
• Tuz
  0
• فلفل اسود
  0
• Kıyma
  0.5 كيلو
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• فليلفة ملونة
  1 حبة كبيرة
• Mantar
  1 علبة
• زيتون اخضر او اسود
  10 حبات
• Mısır
  0
• Mısır Yağı
  2 ملعقة كبيرة
• باشميل
  1 كوب
• قرشلة
  0

Adımlar

1. 1

   نسلق البطاطا المقشرة وبعد ما تنضج نهرسها جيدا بعد ما نصفيها من الماء ونضيف فوقها الحليب والملح والفلفل اسود رشة بالاضافة الى الزيت.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   30 dk
2. 2

   نذبل البصلة المفرومة ناعم مع الزيت مع رشة ملح.. ثم نقلي معها اللحمة الى ان تنضج ثم نضيف الفليفلة الملونة والفطر نشوحهم جيدا ومعهم اي خضار ترغب في اضافتها نشوحها مع اللحم جيدا نبهر ونملح وندعها جانبا.

   30 dk
3. 3

   نحضر بايركس بين كبير ومتوسط نرش رشة زيت زيتون في القاع ونفرد نصف كمية البطاطا كطبقة اولى ثم فوقها نفرد الحشو ونوزع الزيتون فوقها وكوب الباشميل ثم نغطيها بطبقة بطاطا.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   بايركس

   30 dk
4. 4

   نرش القرشلة ونضعها في الفرن حتى يتحمر لقاع على درجة حرارة 200 ثم نحمر الوجه.

   30 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Patates100g için

Enerji77 kcal

Protein2.02 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat17.58 g

Diyet Lifi2.2 g

Toplam Şeker0.82 g

Su79.25 g

Süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Tuz100g için

Kül100 g

Kıyma100g için

Enerji250 kcal

Protein20 g

Toplam Yağ15 g

Mantar100g için

Enerji22 kcal

Protein3.1 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat3.3 g

Diyet Lifi1 g

Toplam Şeker1 g

Mısır100g için

Enerji86 kcal

Protein3.2 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat19 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker6.3 g

Mısır Yağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Doymuş Yağ13.5 g

Tekli Doymamış Yağ24 g

Çoklu Doymamış Yağ57 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler