كبة نية

Ali Al-FarsiCozinheiro

Ingredientes

• لحم، هبرة غنم
  0.5 كيلوغرام
• برغل ناعم، أسمر
  0.3 كوب
• بصل صغير
  1 حبة
• Manjericão Seco
  0.5 ملعقة صغيرة
• Orégano doce
  0.5 ملعقة صغيرة
• Pimenta preta
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sal
  1 ملعقة صغيرة
• قشر ليمون حامض
  0

Passos

1. 1

   تخلط اللحمة في الخلاط الكهربائي ثم يضاف البصل، الحبق، المردكوش، الفلفل، الملح وقشر الليمون. يخلط جيداً حتى تصبح اللحمة ناعمة جداً.

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   recipe.minutes
2. 2

   تخرج اللحمة المفرومة من الخلاط، توضع في وعاء ثم يضاف البرغل على اللحمة ويخلط جيداً باليد.

   Utensílios necessários:

   🍳

   وعاء

   recipe.minutes
3. 3

   توضع الكبة النية في صحن للتقديم وتزين بالنعناع الاخضر.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Manjericão Secopor 100g

Energia251 kcal

Proteínas22.7 g

Gordura Total4.2 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar37 g

Açúcares Totais1 g

Orégano docepor 100g

Energia274 kcal

Proteínas9 g

Gordura Total7 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar27 g

Pimenta pretapor 100g

Energia251 kcal

Proteínas10.95 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos64.81 g

Fibra Alimentar26.2 g

Açúcares Totais0.64 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags