ShiTayibΣύνδεση
كبة رز عراقية

كبة رز عراقية

Karim Al-Khatib
Karim Al-KhatibΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΟρεκτικάΚυρίως πιάταΣνακςΡύζιwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρόΓεώδες
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
μερίδες
1
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
500 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ½ كوب أرز، أصفر مسلوق زيادة
    0.5 كوب
  • ¼ بطاطا
    0.3 حبة
  • ¼ كوب لحم مفروم، مدهن
    0.3 كوب
  • ½ بصلة، مفرومة
    0.5 حبة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
    1 ملعقة كبيرة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت، للشوي
    1 ملعقة كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بهار
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
    1 ملعقة صغيرة

Βήματα

  1. 1

    في محضرة الطعام، يوضع الأرز، البطاطا وتخلط للحصول على عجينة متماسكة.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    محضرة الطعام
    30 λεπτά
  2. 2

    في مقلاة، توضع كل مكونات الحشوة وتقلب ليجف ماء اللحم.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    30 λεπτά
  3. 3

    يشكل كرات من العجينة ثم تحشى بخليط اللحم.

    30 λεπτά
  4. 4

    تدهن صينية بملعقة زيت، توزع فيها كرات الكبة وتدخل إلى الفرن الساخن مسبقاً حتى تنضج.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    ΔίσκοςΔίσκος
    30 λεπτά
  5. 5

    تخرج الصينية من الفرن، توضع كبة الرز في طبق وتقدم ساخنة.

    30 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat25 g
Πρωτεΐνη20 g
Carbohydrates50 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓαλακτοκομικάΑύξηση βάρους
#مقبلات#كبة#وصفات_عراقية