كبة رز عراقية

Name: كبة رز عراقية
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 0.500 كوب ½ كوب أرز، أصفر مسلوق زيادة; 0.250 حبة ¼ بطاطا; 0.250 كوب ¼ كوب لحم مفروم، مدهن; 0.500 حبة ½ بصلة، مفرومة; 1.000 ملعقة كبيرة 1 ملعقة كبيرة زيت; 1.000 ملعقة كبيرة 1 ملعقة كبيرة زيت، للشوي; 1.000 ملعقة صغيرة 1 ملعقة صغيرة ملح; 1.000 ملعقة صغيرة 1 ملعقة صغيرة بهار; 1.000 ملعقة صغيرة 1 ملعقة صغيرة كمون

Karim Al-KhatibChef

Lunch Dinner Appetizers Main dishes Snacks Ricewolrd / Middle-Eastern

Tastes:UmamiFattyEarthy

Prep Time

30 min

Cook Time

30 min

Total Time

60 min

Servings

Cost

Medium

Calories

500 kcal

Scale Portions

Ingredients

½ كوب أرز، أصفر مسلوق زيادة
0.5 كوب
¼ بطاطا
0.3 حبة
¼ كوب لحم مفروم، مدهن
0.3 كوب
½ بصلة، مفرومة
0.5 حبة
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة
1 ملعقة كبيرة زيت، للشوي
1 ملعقة كبيرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة بهار
1 ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة

Steps

1
في محضرة الطعام، يوضع الأرز، البطاطا وتخلط للحصول على عجينة متماسكة.
Required Tools:
🍳
محضرة الطعام
30 min
2
في مقلاة، توضع كل مكونات الحشوة وتقلب ليجف ماء اللحم.
Required Tools:
Frying Pan
30 min
3
يشكل كرات من العجينة ثم تحشى بخليط اللحم.
30 min
4
تدهن صينية بملعقة زيت، توزع فيها كرات الكبة وتدخل إلى الفرن الساخن مسبقاً حتى تنضج.
Required Tools:
Oven
Tray
30 min
5
تخرج الصينية من الفرن، توضع كبة الرز في طبق وتقدم ساخنة.
30 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat25 g

Protein20 g

Carbohydrates50 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDairy-FreeWeight Gain

#مقبلات #كبة #وصفات_عراقية