ShiTayibPrijava
كبة رز عراقية

كبة رز عراقية

Karim Al-Khatib
Karim Al-KhatibKuhar
RučakVečeraPredjelaGlavna jelaGrickaliceRižawolrd / Middle-Eastern
Okusi:UmamiMasnoZemljano
Vrijeme pripreme
30 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
60 min
Posluge
1
trošak
srednje
Kalorije
500 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • ½ كوب أرز، أصفر مسلوق زيادة
    0.5 كوب
  • ¼ بطاطا
    0.3 حبة
  • ¼ كوب لحم مفروم، مدهن
    0.3 كوب
  • ½ بصلة، مفرومة
    0.5 حبة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
    1 ملعقة كبيرة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت، للشوي
    1 ملعقة كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بهار
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
    1 ملعقة صغيرة

Koraci

  1. 1

    في محضرة الطعام، يوضع الأرز، البطاطا وتخلط للحصول على عجينة متماسكة.

    Potreban pribor:
    🍳
    محضرة الطعام
    30 min
  2. 2

    في مقلاة، توضع كل مكونات الحشوة وتقلب ليجف ماء اللحم.

    Potreban pribor:
    TiganjTiganj
    30 min
  3. 3

    يشكل كرات من العجينة ثم تحشى بخليط اللحم.

    30 min
  4. 4

    تدهن صينية بملعقة زيت، توزع فيها كرات الكبة وتدخل إلى الفرن الساخن مسبقاً حتى تنضج.

    Potreban pribor:
    PećnicaPećnica
    PladanjPladanj
    30 min
  5. 5

    تخرج الصينية من الفرن، توضع كبة الرز في طبق وتقدم ساخنة.

    30 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat25 g
Proteini20 g
Carbohydrates50 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalBez mliječnih proizvodaPovećanje težine
#مقبلات#كبة#وصفات_عراقية