ShiTayibLogin
كبة رز عراقية

كبة رز عراقية

Karim Al-Khatib
Karim Al-KhatibCuoco
PranzoCenaAntipastiPiatti principaliSnackRisowolrd / Middle-Eastern
Sapori:UmamiGrassoTerroso
Tempo di preparazione
30 min
Tempo di cottura
30 min
Tempo totale
60 min
Porzioni
1
Costo
Medio
Calorie
500 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • ½ كوب أرز، أصفر مسلوق زيادة
    0.5 كوب
  • ¼ بطاطا
    0.3 حبة
  • ¼ كوب لحم مفروم، مدهن
    0.3 كوب
  • ½ بصلة، مفرومة
    0.5 حبة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
    1 ملعقة كبيرة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت، للشوي
    1 ملعقة كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بهار
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
    1 ملعقة صغيرة

Passi

  1. 1

    في محضرة الطعام، يوضع الأرز، البطاطا وتخلط للحصول على عجينة متماسكة.

    Utensili necessari:
    🍳
    محضرة الطعام
    30 min
  2. 2

    في مقلاة، توضع كل مكونات الحشوة وتقلب ليجف ماء اللحم.

    Utensili necessari:
    PadellaPadella
    30 min
  3. 3

    يشكل كرات من العجينة ثم تحشى بخليط اللحم.

    30 min
  4. 4

    تدهن صينية بملعقة زيت، توزع فيها كرات الكبة وتدخل إلى الفرن الساخن مسبقاً حتى تنضج.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    VassoioVassoio
    30 min
  5. 5

    تخرج الصينية من الفرن، توضع كبة الرز في طبق وتقدم ساخنة.

    30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat25 g
Proteine20 g
Carbohydrates50 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalSenza latticiniAumento di peso
#مقبلات#كبة#وصفات_عراقية