Shrimp Kibbeh with Parsley

Youssef Al-OtaibiШеф-повар

Ингредиенты

• Креветка
  0.5 kilogram
• Мука
  2 tablespoons
• Beaten Egg
  1 egg
• Parsley, chopped
  2 tablespoons
• Garlic, minced
  1 teaspoon
• Соль
  0
• Чёрный перец
  0
• Чили
  0
• Карри
  0

Шаги

1. 1

   Wash the shrimp thoroughly and drain.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Place all the ingredients with the shrimp in a deep bowl and mix them well together.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   Shape the shrimp into medium-sized kibbeh discs and fry in deep oil until golden.

   Необходимая посуда:

   Фритюрница

   10 мин.
4. 4

   Place the kibbeh on a serving plate, garnish with parsley, and serve hot.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Креветкана 100 г

Энергетическая ценность99 kcal

Белки24 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы0.2 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Чилина 100 г

Энергетическая ценность318 kcal

Белки12 g

Всего жиров13 g

Углеводы55 g

Пищевые волокна9 g

Каррина 100 г

Энергетическая ценность325 kcal

Белки12 g

Всего жиров9 g

Углеводы65 g

Пищевые волокна25 g

Всего сахаров3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги