Shrimp Kibbeh with Parsley

Youssef Al-OtaibiKock

Ingredienser

• Räka
  0.5 kilogram
• Mjöl
  2 tablespoons
• Beaten Egg
  1 egg
• Parsley, chopped
  2 tablespoons
• Garlic, minced
  1 teaspoon
• Salt
  0
• Svartpeppar
  0
• Chili
  0
• Krydda
  0

Steg

1. 1

   Wash the shrimp thoroughly and drain.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   Place all the ingredients with the shrimp in a deep bowl and mix them well together.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
3. 3

   Shape the shrimp into medium-sized kibbeh discs and fry in deep oil until golden.

   Nödvändiga verktyg:

   Fritös

   10 min
4. 4

   Place the kibbeh on a serving plate, garnish with parsley, and serve hot.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Räkaper 100g

Energi99 kcal

Protein24 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater0.2 g

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Saltper 100g

Aska100 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Chiliper 100g

Energi318 kcal

Protein12 g

Total fett13 g

Kolhydrater55 g

Kostfiber9 g

Kryddaper 100g

Energi325 kcal

Protein12 g

Total fett9 g

Kolhydrater65 g

Kostfiber25 g

Totalt socker3 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar