Kibbeh de crevettes ou de gambas au persil

بلسم بن عبد الكريمשֶׁף

Une recette délicieuse et facile pour préparer des kibbeh de crevettes avec des saveurs de persil et d'ail.

מרכיבים

• Crevettes ou gambas
  0.5 kilogramme
• קמח
  2 cuillères à soupe
• Œuf battu
  1 œuf
• Persil, haché
  2 cuillères à soupe
• Ail, haché finement
  1 cuillère à café
• מלח
  0
• פפר שחור
  0
• פלפל חריף
  0
• קארי
  0

צעדים

1. 1

   Lavez bien les crevettes et égouttez-les.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   Mettez tous les ingrédients avec les crevettes dans un bol profond et mélangez bien.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
3. 3

   Formez des galettes de kibbeh de taille moyenne avec les crevettes et faites-les frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   כלים נדרשים:

   טיגון עמוק

   10 דקות
4. 4

   Disposez les kibbeh dans un plat de service, décorez avec du persil et servez chaud.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

מלחper 100g

Ash100 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

פלפל חריףper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

קאריper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat9 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars3 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות