Kibbeh de crevettes ou de gambas au persil

بلسم بن عبد الكريمkuhar

Une recette délicieuse et facile pour préparer des kibbeh de crevettes avec des saveurs de persil et d'ail.

Sestavine

• Crevettes ou gambas
  0.5 kilogramme
• Moka
  2 cuillères à soupe
• Œuf battu
  1 œuf
• Persil, haché
  2 cuillères à soupe
• Ail, haché finement
  1 cuillère à café
• Sol
  0
• Črni poper
  0
• Čili paprika
  0
• Kari
  0

Koraki

1. 1

   Lavez bien les crevettes et égouttez-les.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 minut
2. 2

   Mettez tous les ingrédients avec les crevettes dans un bol profond et mélangez bien.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 minut
3. 3

   Formez des galettes de kibbeh de taille moyenne avec les crevettes et faites-les frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Potrebni pripomočki:

   Fritterska

   10 minut
4. 4

   Disposez les kibbeh dans un plat de service, décorez avec du persil et servez chaud.

   5 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Čili paprikana 100g

Energija20 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji2 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Karina 100g

Energija325 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe9 g

Ogljikovi hidrati65 g

Prehranske vlaknine25 g

Skupni sladkorji3 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake