Kibbeh de crevettes ou de gambas au persil

بلسم بن عبد الكريمKock

Une recette délicieuse et facile pour préparer des kibbeh de crevettes avec des saveurs de persil et d'ail.

Ingredienser

• Crevettes ou gambas
  0.5 kilogramme
• Mjöl
  2 cuillères à soupe
• Œuf battu
  1 œuf
• Persil, haché
  2 cuillères à soupe
• Ail, haché finement
  1 cuillère à café
• Salt
  0
• Svartpeppar
  0
• Chilipeppar
  0
• Krydda
  0

Steg

1. 1

   Lavez bien les crevettes et égouttez-les.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 minuter
2. 2

   Mettez tous les ingrédients avec les crevettes dans un bol profond et mélangez bien.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 minuter
3. 3

   Formez des galettes de kibbeh de taille moyenne avec les crevettes et faites-les frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Nödvändiga verktyg:

   Fritös

   10 minuter
4. 4

   Disposez les kibbeh dans un plat de service, décorez avec du persil et servez chaud.

   5 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Saltper 100g

Aska100 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Chilipepparper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Kryddaper 100g

Energi325 kcal

Protein12 g

Total fett9 g

Kolhydrater65 g

Kostfiber25 g

Totalt socker3 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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