Potato Kibbeh

فاطمه السقاطŞef

Malzemeler

• İnce bulgur
  0.5 cup
• Boiled, mashed potatoes
  0.5 kilogram
• Onion, finely grated
  1 piece
• Walnuts, finely ground
  2 tablespoons
• Kuru Fesleğen
  0.3 teaspoon
• Salt and black pepper to taste
  0
• Optional chili
  0
• Olive oil, for topping
  3 tablespoons

Adımlar

1. 1

   Wash the bulgur several times, then drain and rub it with your hands.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   Add the remaining ingredients to the bulgur except for the oil and mix well, then spread the kibbeh in the serving dish while moistening your hands with a little water.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   10 dk
3. 3

   Drizzle the oil on top and serve.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

İnce bulgur100g için

Enerji342 kcal

Protein12.29 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat75.87 g

Diyet Lifi4.5 g

Toplam Şeker0.4 g

Kuru Fesleğen100g için

Enerji251 kcal

Protein3.15 g

Toplam Yağ4.35 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi37 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler