Randa's Chocolate Cake

Arıboğa Bakırcıالطاهي

المكونات

• دقيق
  2.3 cup
• سكر
  1.3 cup
• بودرة الكاكاو
  0.7 cup
• زبدة
  0.8 cup
• Eggs
  2 piece
• Bicarbonate
  1 teaspoon
• فانيلا
  1 teaspoon
• ملح
  0
• Sugar for decoration
  0.5 cup
• Cocoa Powder for decoration
  2 tablespoon
• حليب سائل
  0.3 cup
• Butter for decoration
  2 tablespoon
• شراب الذرة
  1 tablespoon
• سكر البودرة
  0.5 cup
• Vanilla for decoration
  0.5 teaspoon

الخطوات

1. 1

   Preheat the oven to 350 degrees Fahrenheit. Grease a baking sheet with butter and sprinkle some flour in it, discarding the excess.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   صينية خبز

   5 دقيقة
2. 2

   Mix all the cake ingredients in a stand mixer bowl along with 1 and 1/4 cups of water. Beat these ingredients slowly for a minute before increasing the speed. Continue beating until the mixture is thick and glossy.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Stand Mixer

   وعاء خلط

   10 دقيقة
3. 3

   Pour the mixture into the baking sheet and spread it evenly.

   2 دقيقة
4. 4

   Place the baking sheet in the oven and bake until the cake pulls away from the sides, about 45 minutes. Remove the cake from the oven and let it cool for 10 minutes before removing it from the sheet.

   45 دقيقة
5. 5

   To prepare the decoration, mix the sugar, cocoa, milk, butter, and corn syrup in a saucepan and place it over medium heat.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Saucepan

   5 دقيقة
6. 6

   When the mixture heats up after about 3 minutes, remove it from the heat and add the powdered sugar and vanilla, mixing well.

   3 دقيقة
7. 7

   Let the mixture cool slightly, then spread it over the cake and its sides. Let the cake sit for 20-30 minutes before serving.

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

بودرة الكاكاولكل 100غ

الطاقة228 kcal

البروتين19.6 g

إجمالي الدهون13.7 g

الكربوهيدرات57.9 g

الألياف الغذائية37 g

إجمالي السكريات1.8 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

شراب الذرةلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين0.1 g

الكربوهيدرات75 g

إجمالي السكريات75 g

سكر البودرةلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية