ShiTayibوارد شوید
Randa's Chocolate Cake

Randa's Chocolate Cake

Arıboğa Bakırcı
Arıboğa Bakırcıآشپز
دسرهامناسبت‌های ویژهدستور پخت برای کودکانالجمهورية اللبنانية / Lebanese
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
50 دقیقه
زمان کل
70 دقیقه
خدمات
8
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • آردآرد
    2.3 cup
  • شکرشکر
    1.3 cup
  • پودر کاکائوپودر کاکائو
    0.7 cup
  • کرهکره
    0.8 cup
  • Eggs
    2 piece
  • Bicarbonate
    1 teaspoon
  • وانیلوانیل
    1 teaspoon
  • نمکنمک
    0
  • Sugar for decoration
    0.5 cup
  • Cocoa Powder for decoration
    2 tablespoon
  • شیر مایعشیر مایع
    0.3 cup
  • Butter for decoration
    2 tablespoon
  • شربت ذرتشربت ذرت
    1 tablespoon
  • شکر پودر شدهشکر پودر شده
    0.5 cup
  • Vanilla for decoration
    0.5 teaspoon

مراحل

  1. 1

    Preheat the oven to 350 degrees Fahrenheit. Grease a baking sheet with butter and sprinkle some flour in it, discarding the excess.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    سینی پختسینی پخت
    5 دقیقه
  2. 2

    Mix all the cake ingredients in a stand mixer bowl along with 1 and 1/4 cups of water. Beat these ingredients slowly for a minute before increasing the speed. Continue beating until the mixture is thick and glossy.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Stand Mixer
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    10 دقیقه
  3. 3

    Pour the mixture into the baking sheet and spread it evenly.

    2 دقیقه
  4. 4

    Place the baking sheet in the oven and bake until the cake pulls away from the sides, about 45 minutes. Remove the cake from the oven and let it cool for 10 minutes before removing it from the sheet.

    45 دقیقه
  5. 5

    To prepare the decoration, mix the sugar, cocoa, milk, butter, and corn syrup in a saucepan and place it over medium heat.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Saucepan
    5 دقیقه
  6. 6

    When the mixture heats up after about 3 minutes, remove it from the heat and add the powdered sugar and vanilla, mixing well.

    3 دقیقه
  7. 7

    Let the mixture cool slightly, then spread it over the cake and its sides. Let the cake sit for 20-30 minutes before serving.

    30 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
آردآردper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
شکرشکرper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
پودر کاکائوپودر کاکائوper 100g
Energy228 kcal
Protein19.6 g
Total Fat13.7 g
Carbohydrate57.9 g
Dietary Fiber37 g
Total Sugars1.8 g
کرهکرهper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
وانیلوانیلper 100g
Energy288 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate12.65 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g
شیر مایعشیر مایعper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
شربت ذرتشربت ذرتper 100g
Energy300 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate75 g
Total Sugars75 g
شکر پودر شدهشکر پودر شدهper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Cake#Sweets#Chocolate