Randa's Chocolate Cake

Arıboğa BakırcıShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  2.3 cup
• Sheqer
  1.3 cup
• Pluhur kakao
  0.7 cup
• Gjalpë
  0.8 cup
• Eggs
  2 piece
• Bicarbonate
  1 teaspoon
• Vanilje
  1 teaspoon
• Kripë
  0
• Sugar for decoration
  0.5 cup
• Cocoa Powder for decoration
  2 tablespoon
• Quellë e lëngshme
  0.3 cup
• Butter for decoration
  2 tablespoon
• Shurup misri
  1 tablespoon
• Sheqer pluhur
  0.5 cup
• Vanilla for decoration
  0.5 teaspoon

Hapat

1. 1

   Preheat the oven to 350 degrees Fahrenheit. Grease a baking sheet with butter and sprinkle some flour in it, discarding the excess.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   Tavë pjekjeje

   5 min
2. 2

   Mix all the cake ingredients in a stand mixer bowl along with 1 and 1/4 cups of water. Beat these ingredients slowly for a minute before increasing the speed. Continue beating until the mixture is thick and glossy.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Stand Mixer

   Enë për përzierje

   10 min
3. 3

   Pour the mixture into the baking sheet and spread it evenly.

   2 min
4. 4

   Place the baking sheet in the oven and bake until the cake pulls away from the sides, about 45 minutes. Remove the cake from the oven and let it cool for 10 minutes before removing it from the sheet.

   45 min
5. 5

   To prepare the decoration, mix the sugar, cocoa, milk, butter, and corn syrup in a saucepan and place it over medium heat.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Saucepan

   5 min
6. 6

   When the mixture heats up after about 3 minutes, remove it from the heat and add the powdered sugar and vanilla, mixing well.

   3 min
7. 7

   Let the mixture cool slightly, then spread it over the cake and its sides. Let the cake sit for 20-30 minutes before serving.

   30 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Pluhur kakaopër 100g

Energjia228 kcal

Proteina19.6 g

Yndyra totale13.7 g

Karbohidrate57.9 g

Fibrat dietetike37 g

Sheqernat totale1.8 g

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Vaniljepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12.65 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Shurup misripër 100g

Energjia300 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate75 g

Sheqernat totale75 g

Sheqer pluhurpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat