ShiTayibGiriş Yap
Randa's Chocolate Cake

Randa's Chocolate Cake

Arıboğa Bakırcı
Arıboğa BakırcıŞef
TatlılarÖzel günlerÇocuk tarifleriالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Tatlar:TatlıYağlı
Hazırlama Süresi
20 dk
Pişirme Süresi
50 dk
Toplam Süre
70 dk
Porsiyon
8
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • UnUn
    2.3 cup
  • ŞekerŞeker
    1.3 cup
  • Kakao tozuKakao tozu
    0.7 cup
  • TereyağıTereyağı
    0.8 cup
  • Eggs
    2 piece
  • Bicarbonate
    1 teaspoon
  • VanilyaVanilya
    1 teaspoon
  • TuzTuz
    0
  • Sugar for decoration
    0.5 cup
  • Cocoa Powder for decoration
    2 tablespoon
  • Sıvı sütSıvı süt
    0.3 cup
  • Butter for decoration
    2 tablespoon
  • Mısır ŞurubuMısır Şurubu
    1 tablespoon
  • Toz şekerToz şeker
    0.5 cup
  • Vanilla for decoration
    0.5 teaspoon

Adımlar

  1. 1

    Preheat the oven to 350 degrees Fahrenheit. Grease a baking sheet with butter and sprinkle some flour in it, discarding the excess.

    Gerekli Aletler:
    FırınFırın
    Fırın tepsisiFırın tepsisi
    5 dk
  2. 2

    Mix all the cake ingredients in a stand mixer bowl along with 1 and 1/4 cups of water. Beat these ingredients slowly for a minute before increasing the speed. Continue beating until the mixture is thick and glossy.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Stand Mixer
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    10 dk
  3. 3

    Pour the mixture into the baking sheet and spread it evenly.

    2 dk
  4. 4

    Place the baking sheet in the oven and bake until the cake pulls away from the sides, about 45 minutes. Remove the cake from the oven and let it cool for 10 minutes before removing it from the sheet.

    45 dk
  5. 5

    To prepare the decoration, mix the sugar, cocoa, milk, butter, and corn syrup in a saucepan and place it over medium heat.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Saucepan
    5 dk
  6. 6

    When the mixture heats up after about 3 minutes, remove it from the heat and add the powdered sugar and vanilla, mixing well.

    3 dk
  7. 7

    Let the mixture cool slightly, then spread it over the cake and its sides. Let the cake sit for 20-30 minutes before serving.

    30 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates50 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
UnUn100g için
Enerji364 kcal
Protein10.33 g
Toplam Yağ1 g
Karbonhidrat76.31 g
Diyet Lifi2.7 g
Toplam Şeker0.3 g
ŞekerŞeker100g için
Enerji387 kcal
Karbonhidrat100 g
Toplam Şeker100 g
Kakao tozuKakao tozu100g için
Enerji228 kcal
Protein19.6 g
Toplam Yağ13.7 g
Karbonhidrat57.9 g
Diyet Lifi37 g
Toplam Şeker1.8 g
TereyağıTereyağı100g için
Enerji717 kcal
Protein0.85 g
Toplam Yağ81 g
Karbonhidrat0.1 g
Toplam Şeker0.1 g
VanilyaVanilya100g için
Enerji288 kcal
Protein0.1 g
Toplam Yağ0.1 g
Karbonhidrat12.65 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
Sıvı sütSıvı süt100g için
Enerji61 kcal
Protein3.3 g
Toplam Yağ3.25 g
Karbonhidrat4.8 g
İlave Şeker4.8 g
D Vitamini1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Mısır ŞurubuMısır Şurubu100g için
Enerji300 kcal
Protein0.1 g
Karbonhidrat75 g
Toplam Şeker75 g
Toz şekerToz şeker100g için
Enerji387 kcal
Karbonhidrat100 g
Toplam Şeker100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryen
#Cake#Sweets#Chocolate