كيك راندا بالشوكولاته
تلذذ بتجربة طهي فريدة مع كيك راندا بالشوكولاتة، الذي يجمع بين النكهة الغنية للشوكولاتة وقوامه الرطب والمثالي. مع خطوات بسيطة ومكونات متوفرة، يمكنك إعداد هذه الحلوى اللذيذة التي ستجذب جميع أفراد العائلة. لا تفوت فرصة تزيينها بصلصة الشوكولاتة الغنية التي تضيف لمسة خاصة تجعل كل قضمة تجربة لا تُنسى!
المكونات
دقيق2.3 كوب
سكر1.3 كوب- كاكاو بودرة0.7 كوب
زبدة0.8 كوب
بيض2 حبة- بيكاربونات1 ملعقة صغيرة
فانيلا1 ملعقة صغيرة
ملح0- سكر للزينة0.5 كوب
- كاكاو بودرة للزينة2 ملعقة كبيرة
حليب سائل0.3 كوب- زبدة للزينة2 ملعقة كبيرة
شراب الذرة1 ملعقة كبيرة
سكر ناعم0.5 كوب- فانيلا للزينة0.5 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قم بتسخين الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. ثم، ادهن صينية بالزبدة ورش فيها بعض الدقيق، وتخلص من الفائض.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
صينية خبز - 2
في وعاء الخلاط الكهربائي، امزج جميع مكونات الكيك مع كوب وربع من الماء. اخفق المكونات على سرعة منخفضة لمدة دقيقة، ثم زد السرعة واستمر في الخفق حتى يصبح المزيج كثيفاً ولامعاً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳خلاط كهربائي
وعاء خلط - 3
اسكب المزيج في الصينية وقم بتوزيعه بالتساوي.
2 دقيقة - 4
ضع الصينية في الفرن واخبزها حتى ينسلخ الكيك عن جوانب القالب، وذلك بعد حوالي 45 دقيقة. أخرج الكيك من الفرن واتركه لمدة 10 دقائق ليبرد قبل إخراجه من الصينية.
45 دقيقة - 5
لتحضير الزينة، امزج السكر والكاكاو والحليب والزبدة وشراب الذرة في قدر وضعه على نار معتدلة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳قدرة - 6
عندما يسخن المزيج بعد حوالي 3 دقائق، ارفعه عن النار وأضف إليه السكر الناعم والفانيليا، ثم امزج جيداً.
3 دقيقة - 7
اترك المزيج ليبرد قليلاً، ثم ادهنه على الكيك من الأعلى والجوانب. اترك الكيك لمدة 20-30 دقيقة قبل التقديم.
30 دقيقة
الحقائق الغذائية
دقيقلكل 100غسكرلكل 100غزبدةلكل 100غبيضلكل 100غفانيلالكل 100غملحلكل 100غحليب سائللكل 100غشراب الذرةلكل 100غسكر ناعملكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ