Ingrédients
Farine2.3 كوب
Sucre1.3 كوب- كاكاو بودرة0.7 كوب
Beurre0.8 كوب
Œuf2 حبة- بيكاربونات1 ملعقة صغيرة
Vanille1 ملعقة صغيرة
Sel0- سكر للزينة0.5 كوب
- كاكاو بودرة للزينة2 ملعقة كبيرة
Lait liquide0.3 كوب- زبدة للزينة2 ملعقة كبيرة
Sirop de maïs1 ملعقة كبيرة
Sucre fin0.5 كوب- فانيلا للزينة0.5 ملعقة صغيرة
Mesures
- 1
Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit. Beurrez une plaque et saupoudrez-y un peu de farine, puis éliminez l'excès.
5 minutesMatériel requis:
Four
Plaque de cuisson - 2
Mélangez tous les ingrédients du gâteau dans un robot culinaire avec un verre et un quart d'eau. Battez ces ingrédients à basse vitesse pendant une minute avant d'augmenter la vitesse. Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit épais et brillant.
10 minutesMatériel requis:🍳Robot culinaire
Bol de mélange - 3
Versez le mélange dans la plaque et répartissez-le uniformément.
2 minutes - 4
Placez la plaque dans le four et faites cuire jusqu'à ce que le gâteau se détache des bords, soit environ 45 minutes. Retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir pendant 10 minutes avant de le sortir de la plaque.
45 minutes - 5
Pour préparer le glaçage, mélangez le sucre, le cacao, le lait, le beurre et le sirop de maïs dans une casserole et mettez à feu moyen.
5 minutesMatériel requis:🍳Casserole - 6
Lorsque le mélange commence à chauffer après environ 3 minutes, retirez-le du feu et ajoutez le sucre glace et la vanille, puis mélangez bien.
3 minutes - 7
Laissez le mélange refroidir légèrement, puis étalez-le sur le gâteau et sur les côtés. Laissez le gâteau pendant 20 à 30 minutes, puis servez.
30 minutes
Faits nutritionnels
Farinepour 100gSucrepour 100gBeurrepour 100gŒufpour 100gVanillepour 100gSelpour 100gLait liquidepour 100gSirop de maïspour 100gSucre finpour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.