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Gâteau Randa au chocolat

Gâteau Randa au chocolat

Bassel Al-Zaabi
Bassel Al-ZaabiCuoco
DessertOccasioni specialiRicette per bambiniPer atletiالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Sapori:DolceGrasso
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
50 min
Tempo totale
70 min
Porzioni
8
Costo
Medio
Calorie
350 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • FarinaFarina
    2.3 كوب
  • ZuccheroZucchero
    1.3 كوب
  • كاكاو بودرة
    0.7 كوب
  • BurroBurro
    0.8 كوب
  • UovoUovo
    2 حبة
  • بيكاربونات
    1 ملعقة صغيرة
  • VanigliaVaniglia
    1 ملعقة صغيرة
  • SaleSale
    0
  • سكر للزينة
    0.5 كوب
  • كاكاو بودرة للزينة
    2 ملعقة كبيرة
  • Latte liquidoLatte liquido
    0.3 كوب
  • زبدة للزينة
    2 ملعقة كبيرة
  • Sciroppo di maisSciroppo di mais
    1 ملعقة كبيرة
  • Zucchero fineZucchero fine
    0.5 كوب
  • فانيلا للزينة
    0.5 ملعقة صغيرة

Passi

  1. 1

    Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit. Beurrez une plaque et saupoudrez-y un peu de farine, puis éliminez l'excès.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    Teglia da fornoTeglia da forno
    5 min
  2. 2

    Mélangez tous les ingrédients du gâteau dans un robot culinaire avec un verre et un quart d'eau. Battez ces ingrédients à basse vitesse pendant une minute avant d'augmenter la vitesse. Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit épais et brillant.

    Utensili necessari:
    🍳
    Robot culinaire
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    10 min
  3. 3

    Versez le mélange dans la plaque et répartissez-le uniformément.

    2 min
  4. 4

    Placez la plaque dans le four et faites cuire jusqu'à ce que le gâteau se détache des bords, soit environ 45 minutes. Retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir pendant 10 minutes avant de le sortir de la plaque.

    45 min
  5. 5

    Pour préparer le glaçage, mélangez le sucre, le cacao, le lait, le beurre et le sirop de maïs dans une casserole et mettez à feu moyen.

    Utensili necessari:
    🍳
    Casserole
    5 min
  6. 6

    Lorsque le mélange commence à chauffer après environ 3 minutes, retirez-le du feu et ajoutez le sucre glace et la vanille, puis mélangez bien.

    3 min
  7. 7

    Laissez le mélange refroidir légèrement, puis étalez-le sur le gâteau et sur les côtés. Laissez le gâteau pendant 20 à 30 minutes, puis servez.

    30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat15 g
Proteine5 g
Carbohydrates50 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
FarinaFarinaper 100g
Energia364 kcal
Proteine10.33 g
Grassi totali1 g
Carbohydrate76.31 g
Fibre alimentari2.7 g
Zuccheri totali0.3 g
ZuccheroZuccheroper 100g
Energia387 kcal
Carbohydrate100 g
Zuccheri totali100 g
BurroBurroper 100g
Energia717 kcal
Proteine0.85 g
Grassi totali81 g
Carbohydrate0.1 g
Zuccheri totali0.1 g
UovoUovoper 100g
Energia155 kcal
Proteine12.6 g
Grassi totali10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Zuccheri totali1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Selenio30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
VanigliaVanigliaper 100g
Energia288 kcal
Proteine0.1 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate12.65 g
SaleSaleper 100g
Ceneri100 g
Latte liquidoLatte liquidoper 100g
Energia61 kcal
Proteine3.3 g
Grassi totali3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Zuccheri aggiunti4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Sciroppo di maisSciroppo di maisper 100g
Energia300 kcal
Proteine0.1 g
Carbohydrate75 g
Zuccheri totali75 g
Zucchero fineZucchero fineper 100g
Energia387 kcal
Carbohydrate100 g
Zuccheri totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#Desserts#Gâteau#Chocolat