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Gâteau Randa au chocolat

Gâteau Randa au chocolat

Bassel Al-Zaabi
Bassel Al-Zaabibucătar
DeserturiOcazii specialeRețete pentru copiiPentru sportiviالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
20 min
Timp de gătit
50 min
Timp total
70 min
Porții
8
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • FăinăFăină
    2.3 كوب
  • ZahărZahăr
    1.3 كوب
  • كاكاو بودرة
    0.7 كوب
  • UntUnt
    0.8 كوب
  • OuOu
    2 حبة
  • بيكاربونات
    1 ملعقة صغيرة
  • VanilieVanilie
    1 ملعقة صغيرة
  • SareSare
    0
  • سكر للزينة
    0.5 كوب
  • كاكاو بودرة للزينة
    2 ملعقة كبيرة
  • Lapte lichidLapte lichid
    0.3 كوب
  • زبدة للزينة
    2 ملعقة كبيرة
  • Sirop de porumbSirop de porumb
    1 ملعقة كبيرة
  • Zahăr finZahăr fin
    0.5 كوب
  • فانيلا للزينة
    0.5 ملعقة صغيرة

Pași

  1. 1

    Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit. Beurrez une plaque et saupoudrez-y un peu de farine, puis éliminez l'excès.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    Tavă de coptTavă de copt
    5 min
  2. 2

    Mélangez tous les ingrédients du gâteau dans un robot culinaire avec un verre et un quart d'eau. Battez ces ingrédients à basse vitesse pendant une minute avant d'augmenter la vitesse. Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit épais et brillant.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Robot culinaire
    Bol de amestecatBol de amestecat
    10 min
  3. 3

    Versez le mélange dans la plaque et répartissez-le uniformément.

    2 min
  4. 4

    Placez la plaque dans le four et faites cuire jusqu'à ce que le gâteau se détache des bords, soit environ 45 minutes. Retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir pendant 10 minutes avant de le sortir de la plaque.

    45 min
  5. 5

    Pour préparer le glaçage, mélangez le sucre, le cacao, le lait, le beurre et le sirop de maïs dans une casserole et mettez à feu moyen.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Casserole
    5 min
  6. 6

    Lorsque le mélange commence à chauffer après environ 3 minutes, retirez-le du feu et ajoutez le sucre glace et la vanille, puis mélangez bien.

    3 min
  7. 7

    Laissez le mélange refroidir légèrement, puis étalez-le sur le gâteau et sur les côtés. Laissez le gâteau pendant 20 à 30 minutes, puis servez.

    30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine5 g
Carbohydrates50 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
FăinăFăinăper 100g
Energie364 kcal
Proteine10.33 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați76.31 g
Fibre alimentare2.7 g
Zaharuri totale0.3 g
ZahărZahărper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
UntUntper 100g
Energie717 kcal
Proteine0.85 g
Grăsimi totale81 g
Carbohidrați0.1 g
Zaharuri totale0.1 g
OuOuper 100g
Energie155 kcal
Proteine12.6 g
Grăsimi totale10.6 g
Carbohidrați1.1 g
Zaharuri totale1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Seleniu30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
VanilieVanilieper 100g
Energie288 kcal
Proteine0.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați12.65 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g
Lapte lichidLapte lichidper 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Grăsimi totale3.25 g
Carbohidrați4.8 g
Zaharuri adăugate4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Sirop de porumbSirop de porumbper 100g
Energie300 kcal
Proteine0.1 g
Carbohidrați75 g
Zaharuri totale75 g
Zahăr finZahăr finper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Desserts#Gâteau#Chocolat