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Gâteau Randa au chocolat

Gâteau Randa au chocolat

Bassel Al-Zaabi
Bassel Al-ZaabiKock
DesserterSärskilda tillfällenBarnens receptFör idrottareالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Smaker:SötFet
Förberedelsetid
20 min
Tillagningstid
50 min
Total tid
70 min
Portioner
8
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • MjölMjöl
    2.3 كوب
  • SockerSocker
    1.3 كوب
  • كاكاو بودرة
    0.7 كوب
  • SmörSmör
    0.8 كوب
  • ÄggÄgg
    2 حبة
  • بيكاربونات
    1 ملعقة صغيرة
  • VaniljVanilj
    1 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    0
  • سكر للزينة
    0.5 كوب
  • كاكاو بودرة للزينة
    2 ملعقة كبيرة
  • Flytande mjölkFlytande mjölk
    0.3 كوب
  • زبدة للزينة
    2 ملعقة كبيرة
  • MajssirapMajssirap
    1 ملعقة كبيرة
  • Fint sockerFint socker
    0.5 كوب
  • فانيلا للزينة
    0.5 ملعقة صغيرة

Steg

  1. 1

    Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit. Beurrez une plaque et saupoudrez-y un peu de farine, puis éliminez l'excès.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    BakplåtBakplåt
    5 min
  2. 2

    Mélangez tous les ingrédients du gâteau dans un robot culinaire avec un verre et un quart d'eau. Battez ces ingrédients à basse vitesse pendant une minute avant d'augmenter la vitesse. Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit épais et brillant.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Robot culinaire
    BlandningsskålBlandningsskål
    10 min
  3. 3

    Versez le mélange dans la plaque et répartissez-le uniformément.

    2 min
  4. 4

    Placez la plaque dans le four et faites cuire jusqu'à ce que le gâteau se détache des bords, soit environ 45 minutes. Retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir pendant 10 minutes avant de le sortir de la plaque.

    45 min
  5. 5

    Pour préparer le glaçage, mélangez le sucre, le cacao, le lait, le beurre et le sirop de maïs dans une casserole et mettez à feu moyen.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Casserole
    5 min
  6. 6

    Lorsque le mélange commence à chauffer après environ 3 minutes, retirez-le du feu et ajoutez le sucre glace et la vanille, puis mélangez bien.

    3 min
  7. 7

    Laissez le mélange refroidir légèrement, puis étalez-le sur le gâteau et sur les côtés. Laissez le gâteau pendant 20 à 30 minutes, puis servez.

    30 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates50 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
MjölMjölper 100g
Energi364 kcal
Protein10.33 g
Total fett1 g
Kolhydrater76.31 g
Kostfiber2.7 g
Totalt socker0.3 g
SockerSockerper 100g
Energi387 kcal
Kolhydrater100 g
Totalt socker100 g
SmörSmörper 100g
Energi717 kcal
Protein0.85 g
Total fett81 g
Kolhydrater0.1 g
Totalt socker0.1 g
ÄggÄggper 100g
Energi155 kcal
Protein12.6 g
Total fett10.6 g
Kolhydrater1.1 g
Totalt socker1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
VaniljVaniljper 100g
Energi288 kcal
Protein0.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater12.65 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g
Flytande mjölkFlytande mjölkper 100g
Energi61 kcal
Protein3.3 g
Total fett3.25 g
Kolhydrater4.8 g
Tillsatt socker4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
MajssirapMajssirapper 100g
Energi300 kcal
Protein0.1 g
Kolhydrater75 g
Totalt socker75 g
Fint sockerFint sockerper 100g
Energi387 kcal
Kolhydrater100 g
Totalt socker100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#Desserts#Gâteau#Chocolat