كيكة الجوز والبهارات
شاركوا بكيكة الجوز والبهارات الشهية، التي تجمع بين النكهات الغنية للجوز والتوابل المميزة. إنها الخيار المثالي لتقديمها في المناسبات الخاصة أو كتحلية لذيذة في أي وقت. دعوا هذه الكيكة تأخذكم في رحلة من النكهات الرائعة التي ستجعل كل قضمة تجربة لا تُنسى.
المكونات
- ٢ كوب طحين2 كوب
- ٢ بيضة2 حبة
- ١ ١/٢ كوب لبن زبادي1.5 كوب
- ١ ١/٢ كوب سكر1.5 كوب
- ١ كوب زبدة1 كوب
- ١/٢ كوب زبيب0.5 كوب
- ١/٢ كوب جوز0.5 كوب
- ١ ١/٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر1.5 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره قرفة0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره جوزة الطيب0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فانيليا0.5 ملعقة صغيرة
- رشة ملح0
الخطوات
- 1
قم بخلط المكونات الجافة معاً بشكل جيد حتى تتجانس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
اخفق المكونات السائلة جيداً حتى تصبح مزيجاً متجانساً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳خفاق - 3
احتفظ بنصف كوب من الخليط الجاف جانباً لاستخدامه لاحقاً.
1 دقيقة - 4
قم بدمج المكونات السائلة والجافة تدريجياً حتى تحصل على خليط ناعم.
5 دقيقة - 5
سخن مقلاة على نار عالية لتحميص الجوز، وحمصه بدون زيت حتى يصبح لونه ذهبياً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 6
أضف الجوز والزبيب إلى نصف كوب المكونات الجافة الذي احتفظت به.
1 دقيقة - 7
ادمج خليط الجوز والزبيب مع خليط الكعكة الذي تم تحضيره مسبقاً.
1 دقيقة - 8
ادهن الصينية بالزيت النباتي وزين وجه الكعكة بالجوز الكامل، ثم اخبز الكعكة على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة.
45 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ