Gâteau Qadra Qadir Parfait

عوضية شاهينCuisinier

Ingrédients

• 3 œufs
  3 pièce
• 2 1/2 tasses de farine
  2.5 tasse
• 1/2 tasse d'huile
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de lait liquide
  0.5 tasse
• 3/4 tasse de sucre
  0.8 tasse
• 2 cuillères à soupe de levure chimique
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
  3 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café de zeste d'orange
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de zeste de citron
  0.5 cuillère à café
• 4 œufs
  4 pièce
• 2 1/2 tasses de lait en poudre
  2.5 tasse
• Une pincée de vanille et de zeste de citron
  1 pincée
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 3 tasses d'eau
  3 tasse
• 1 1/2 tasse de sucre
  1.5 tasse

Mesures

1. 1

   Mettre dans le moule à gâteau une tasse de sucre à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne caramel, puis le répartir dans tout le moule et laisser durcir.

   Matériel requis:

   Moule à gâteau

   🍳

   Cuisinière

   5 minutes
2. 2

   Pour préparer la crème, battre les œufs avec la vanille, le sucre et le zeste de citron, ajouter le lait aux œufs tout en continuant à battre jusqu'à obtenir une crème épaisse, puis la verser sur le caramel dans le moule.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   🍳

   Fouet

   5 minutes
3. 3

   Pour préparer le mélange du gâteau, battre 4 œufs avec la vanille et le zeste de citron et d'orange, ajouter le sucre et continuer à battre jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   🍳

   Fouet

   5 minutes
4. 4

   Ajouter la tasse de lait au mélange tout en battant, puis ajouter l'huile, ajouter la farine tamisée avec le cacao et la levure chimique progressivement en remuant doucement. Ensuite, verser le mélange sur le mélange de crème.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   🍳

   Fouet

   5 minutes
5. 5

   Placer le moule avec le mélange de gâteau et la crème dans un plat avec de l'eau au four à 175 degrés pendant une heure.

   Matériel requis:

   Four

   60 minutes
6. 6

   Après avoir sorti le moule du four, laisser refroidir un peu puis mettre au réfrigérateur pendant une journée, ensuite retourner le moule à gâteau Qadra Qadir sur un plat et il sera prêt à être servi.

   60 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques