Gâteau renversé aux cerises

Hussam El-Masriآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 500 grammes de cerises, dénoyautées
  500 grammes
• 2 cuillères à soupe de confiture de cerises
  2 cuillères à soupe
• 200 grammes de sucre
  200 grammes
• 200 grammes de beurre, non salé et ramolli
  200 grammes
• 150 grammes de farine blanche
  150 grammes
• 1 cuillère à café de levure chimique
  1 cuillère à café
• نمک
  0
• 100 grammes d'amandes en poudre
  100 grammes
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande
  0.5 cuillère à café
• پوست پرتقال
  0
• 100 grammes de labneh, ou yaourt grec ou yaourt ordinaire égoutté
  100 grammes
• 4 œufs
  4 œufs

مراحل

1. 1

   Beurrer un moule à gâteau (23 centimètres) et le tapisser de papier sulfurisé.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Moule à gâteau

   5 دقیقه
2. 2

   Étaler la confiture sur le fond et ajouter les cerises en formant une couche uniforme de sorte que le côté coupé soit visible sur le dessus.

   5 دقیقه
3. 3

   Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse, ajouter les amandes et les œufs (ajouter les œufs lentement), les épices et le labneh ou le yaourt, puis la farine. Mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   10 دقیقه
4. 4

   Cuire au four pendant 35 à 45 minutes ou plus, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte sec pour vérifier la cuisson.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   45 دقیقه
5. 5

   Laisser refroidir le gâteau un moment, puis le retourner et le servir. Il peut être servi avec un peu de yaourt ou de labneh.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نمکper 100g

Ash100 g

پوست پرتقالper 100g

Energy47 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate12 g

Dietary Fiber10.6 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی