Gâteau renversé aux cerises

Hussam El-MasriKuhar

Sastojci

• 500 grammes de cerises, dénoyautées
  500 grammes
• 2 cuillères à soupe de confiture de cerises
  2 cuillères à soupe
• 200 grammes de sucre
  200 grammes
• 200 grammes de beurre, non salé et ramolli
  200 grammes
• 150 grammes de farine blanche
  150 grammes
• 1 cuillère à café de levure chimique
  1 cuillère à café
• Sol
  0
• 100 grammes d'amandes en poudre
  100 grammes
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande
  0.5 cuillère à café
• Kora naranče
  0
• 100 grammes de labneh, ou yaourt grec ou yaourt ordinaire égoutté
  100 grammes
• 4 œufs
  4 œufs

Koraci

1. 1

   Beurrer un moule à gâteau (23 centimètres) et le tapisser de papier sulfurisé.

   Potreban pribor:

   🍳

   Moule à gâteau

   5 min
2. 2

   Étaler la confiture sur le fond et ajouter les cerises en formant une couche uniforme de sorte que le côté coupé soit visible sur le dessus.

   5 min
3. 3

   Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse, ajouter les amandes et les œufs (ajouter les œufs lentement), les épices et le labneh ou le yaourt, puis la farine. Mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   10 min
4. 4

   Cuire au four pendant 35 à 45 minutes ou plus, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte sec pour vérifier la cuisson.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   45 min
5. 5

   Laisser refroidir le gâteau un moment, puis le retourner et le servir. Il peut être servi avec un peu de yaourt ou de labneh.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Solna 100g

Pepeo100 g

Kora narančena 100g

Energija47 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati12 g

Dijetalna vlakna10.6 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake