Gâteau renversé aux cerises

Hussam El-MasriŞef

Malzemeler

• 500 grammes de cerises, dénoyautées
  500 grammes
• 2 cuillères à soupe de confiture de cerises
  2 cuillères à soupe
• 200 grammes de sucre
  200 grammes
• 200 grammes de beurre, non salé et ramolli
  200 grammes
• 150 grammes de farine blanche
  150 grammes
• 1 cuillère à café de levure chimique
  1 cuillère à café
• Tuz
  0
• 100 grammes d'amandes en poudre
  100 grammes
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande
  0.5 cuillère à café
• Portakal Kabuğu
  0
• 100 grammes de labneh, ou yaourt grec ou yaourt ordinaire égoutté
  100 grammes
• 4 œufs
  4 œufs

Adımlar

1. 1

   Beurrer un moule à gâteau (23 centimètres) et le tapisser de papier sulfurisé.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Moule à gâteau

   5 dk
2. 2

   Étaler la confiture sur le fond et ajouter les cerises en formant une couche uniforme de sorte que le côté coupé soit visible sur le dessus.

   5 dk
3. 3

   Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse, ajouter les amandes et les œufs (ajouter les œufs lentement), les épices et le labneh ou le yaourt, puis la farine. Mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   10 dk
4. 4

   Cuire au four pendant 35 à 45 minutes ou plus, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte sec pour vérifier la cuisson.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   45 dk
5. 5

   Laisser refroidir le gâteau un moment, puis le retourner et le servir. Il peut être servi avec un peu de yaourt ou de labneh.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tuz100g için

Kül100 g

Portakal Kabuğu100g için

Enerji47 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat12 g

Diyet Lifi10.6 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler